Det er køernes trivsel,
der gør hele forskellen...

Nogen mener, at mælk fra velpassede, harmoniske køer smager bedre, fordi man kan nyde mælken med god samvittighed.

Andre holder på, at de glade køers mælk smager godt i sig selv. Simpelthen fordi mælk fra harmoniske køer får en bedre smag.

Begge parter har nok ret. I vores lille ismejeri bruger vi da også udelukkende mælk og fløde fra køer, der bliver passet og plejet med største kærlighed og omhu.